Vanaf nu kunt u weer genieten van exclusieve Lim d'Or asperges.

Na jaren van testen en voorbereiden is in 2008 de eerste Lim d'Or asperges geoogst, ook in 2009 heeft men weer kunnen genieten van de Lim d'Or asperges. Deze asperges worden door twee geselecteerde telers geteeld, waarna ze rechtstreeks worden afgezet via restaurants.

Exclusief
De Lim d'Or staat garant voor genieten van asperges van Limburgse bodem: het Limburgse Witte Goud. Het exclusieve karakter van deze asperge zit enerzijds in de gecontroleerde bewaring en de teeltmethode, anderzijds in de kwaliteitskenmerken zoals het perfecte uiterlijk, de verfijnde structuur, de smaak en de presentatie op het couvert. Samen vormen zij de elementen van een topproduct, oftewel een Keizerin der Asperge.
In onze folder vindt u meer informatie over Lim d'Or.

Pilot
Het Lim d'Or-project startte in 2002. De uitgangspunten van een gesloten en gecontroleerd ketentraject voor de teelt en afzet van asperges staan in deze pilot centraal. De kleinschaligheid van het Lim d'Or-project garandeert een constante, optimale en gecontroleerde kwaliteit.

Bijzondere teeltwijze
Beiden telen volgens een vast teeltprotocol en maken geen gebruik van plastic folie en grondverwarming. De groei wordt dus niet geforceerd wat het uiterlijk én de smaak van de asperge ten goede komt. Maar ook goede grond is een absolute must. De Lim d'Or-telers kozen daarom de meest vruchtbare percelen voor deze bijzondere asperge. En voor de oogst zetten zij uitsluitend gekwalificeerd personeel in.

Wilt u ook eens zien hoe de Lim d'Or wordt geteeld? U kunt daarvoor een afspraak maken voor o.a. een rondleiding.

Aktueel
Lim d'Or komt geregeld in de publiciteit. Het laatst nieuws over Lim d'Or kunt u hier lezen.
Tevens treft u binnenkort op deze pagina links aan van diverse bedrijven en instellingen.

Toekomst
Lim d'Or leent zich, met haar exclusieve karakter, uitstekend voor een merknaam. Het onderscheidend vermogen is evident en de consument kan nu voor het eerst een keuze maken tussen een Limburgse merkasperge en een ‘gewone' kwaliteitsasperge van Nederlandse bodem.
Bij succes zal Lim d'Or blijven groeien. Kleinschaligheid blijft echter een belangrijk issue. Dit om de kwaliteit van het product te kunnen blijven waarborgen.

Lim d'Or
Waar haar bodem is gekoesterd
Wordt haar smaak in goud verguld,
Spreekt de tong in zachte stilte:
Ik heb goddelijk gesmuld